C’est l’espèce d’eau douce dont la distribution géographique est la plus au nord et est souvent la seule espèce de poissons dans les lacs de l’Arctique.
L’Arctic Char du Lac Victor ne vit qu’en eau douce. Peu de nos visiteurs s’adonnent à sa pêche car les meilleurs résultats sont obtenus tôt le matin ou à la tombée du jour.
Morphologie :
Corps allongé et fusiforme, queue légèrement fourchue et tête sans tache. Son dos varie du vert au brun foncé, ses flancs sont plus pâles et son abdomen est blanc.

Mensuration :
Le poids moyen de l’omble chevalier varie entre 2.5 à 3,5 lb. Les plus grosses peuvent atteindre 8.5lb.
Sa taille moyenne varie entre 14 à 19 po.

Habitat :
L’omble chevalier a une distribution plus nordique que tous les autres poissons sportifs d’eau douce.
Il fréquente les mêmes eaux profondes que le touladi. Il préfère les températures aquatiques oscillant entre 7° et 10°C°.

Régime alimentaire :
L’omble chevalier est carnivore et a une diète très variée selon la disponibilité des proies qui inclut crustacés, insectes et plusieurs espèces de poissons, dont sa propre espèce.
Les jeunes sont benthophage, se nourrissant de macro-invertébrés benthiques

Reproduction :
La fraie à lieu en Automne, de septembre à octobre.
Une eau froide, entre 2 et 7°C est nécessaire pour la production d’œufs et l’incubation.
En moyenne, chaque femelle pond entre 3 000 et 5 000 œufs d’un diamètre de 0,5 cm sur des hauts fonds de gravier ou de roches des lacs.

Techniques : juin à septembre – streamer; pêche à fond, lancer léger, traîne
Dès la mi-juin, ce poisson se pêche en profondeur, à la traîne ou à la plombée.
Récolte annuelle permise par le Ministère des Ressources Naturelles et de la Faune : plus de 580 par année pour un poids moyen de 2.2 lb
Prélèvement annuel exercé par la pourvoirie : entre 15 % et 25 % pour l’ensemble des pêcheurs sur une saison
Succès réel : entre 5% et 10 % pour l’ensemble des pêcheurs sur une saison

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